Parmi les grandes étapes qui ponctuent la vie de Bébé, il y a celle de la diversification alimentaire. Chez les pédiatres il y a plusieurs écoles. Certains préconisent de commencer la diversification à 4 mois et d’autres pas avant 6 mois. Pour ma part, les filles n’ont pas connu autre chose que le lait avant leurs 6 mois.

Il est important de faire attention aux possibles allergies alimentaires. C’est pour cette raison que la diversification doit se faire en tenant compte de certaines règles. Par exemple, les fruits rouges ne doivent pas faire leur entrée au menu de bébé en premier car ils sont bien plus allergènes que les autres. Idem pour les fruits exotiques. Il faudra d’ailleurs opter pour des fruits mixés et cuits (des compotes quoi) avant d’introduire les fruits mixés crus. Il est également préférable de commencer avec la viande avant le poisson et ne pas introduire les œufs avant 10 ou 12 mois. Pour les œufs, on débutera par le jaune uniquement. Et si bébé tolère bien le jaune, on pourra poursuivre avec le blanc.

Après ces quelques bases je vais vous parler un peu de mon expérience personnelle.

Nous avons préparé les premières purées de bébé nous-mêmes. Enfin, surtout pour notre première fille. Je savais qu’il était préférable de commencer avec la carotte car c’est un légume un peu sucré et que les bébés préfèrent le sucré au salé. En faisant quelques recherches sur le net j’ai appris un truc important concernant les carottes : ça rend aimable ! Non je blague … j’en mange depuis 34 ans et … bref … Le truc important à savoir c’est qu’il faut absolument couper largement les deux extrémités car les éventuels pesticides ou autres engrais y sont concentrés. De toute façon, pour Bébé, optez pour des légumes bio !

La première purée de carotte est passée comme une lettre à la poste. Ma fille a réellement adoré ! Elle ponctuait même chaque cuillerée par des Mmmm ! (je jure que c’est vrai) Le bavoir, lui aussi, a beaucoup aimé cette première purée. La preuve, il en a mangé la moitié ! Tiens, pensez bien à acheter beaucoup de bavoirs. Préférez même les bavoirs blancs. Comme ça vous réussirez à vaincre la purée de carotte à coup de lavage à 90° et (ou) eau de javel. Autre truc : prévoir une vaisselle adaptée : quelques assiettes creuses et bols pouvant aller au micro-onde ainsi que des couverts en plastique doux ou silicone pour ne pas « agresser » la bouche de Bébé.

A vous ensuite de varier les plaisirs. Il est important de passer en revue un peu tous les légumes. Vous initierez ainsi votre bébé aux plaisirs des papilles. Moi j’ai eu du bol, mes filles n’étaient pas difficiles. Elles ont tout aimé !

Gourmandes comme leur Papa ? Oui, il doit y avoir un peu de ça …